Hier könnt ihr euch unsere Tacos anschauen. Buen provecho!
Auch, wenn wir bisher noch kein Lokal haben, könnt ihr zumindest schonmal ein paar Eindrücke von unseren Tacos bekommen!
Tacos al Pastor
Mariniertes und gebratenes Sojafleisch
serviert mit süßer karamellisierter Ananas, Zwiebeln, Korriander und hausgemachter Salsa roja und Salsa verde
Cochinita Pibil
Marinierte Jackfrucht
geschmort im Bananenblatt, serviert mit Bohnenpüree und marinierter roter Zwiebel mit Habanerostreifen
Picadillo
Hack-Ragout aus Erbsenprotein
Geschmort mit Chipotle-Chili, Tomaten, Karotten, Erbsen und Kartoffeln, serviert in einer Paprikaschote, dazu Cashew-Crem und veganer Queso Añejo